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[煲汤] 让自己爱上汤——番茄金针菇豆腐汤

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lusys 发表于 2023-10-1 06:17:05|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好,我是舌尖上的美食。
今天就来教大家做一道非常简单的番茄金针菇豆腐汤,低脂低热量,营养又美味,汤汁非常鲜美。大人小孩都爱喝,做法超级简单,邻居家的孩子会哭!
所需材料有:
番茄一个 金针菇200g 豆腐一块 姜适量 葱适量
烹饪步骤:
1、豆腐切成小块备用


2、 金针菇切掉尾部洗净,焯水30秒后捞出撕碎


3、番茄洗净画一个十字架,放入热水中烫两分钟后去皮切碎


4、锅中放入油,油热后倒入葱白,姜爆香,倒入番茄炒出汁水


5、炒出水后倒入一大碗开水煮一分钟左右,加入金针菇,豆腐


6、等水再次烧开,撒上葱花,加入适当盐调味即可出锅


最后摆个盘 就能开始享用我们的美味啦~


不想做饭又处于减脂期的宝宝们,别偷懒点外卖,试试这碗番茄汤,回味无穷~
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