[食品饮料] 蜜雪冰城企业战略分析

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tzwd873 发表于 2024-1-9 18:56:20|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
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企业简介

      蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋--茶饮品牌。是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构品牌。蜜雪冰城开创了全新的连锁形态,将高品质低价格与健康新鲜融合为一体,为消费者提供特色产品。2021年7月22日,蜜雪冰城透露正在展开自救与救灾行动,并捐赠2200万元现金,用于抗洪救灾和灾后重建。
品牌文化

精神:拥有愉快的员工、建立愉快的企业;享受愉快的生活、展望美好的未来;愉快是生活的本意、而甜蜜是生活的主调;我们是愉快的使者、愿分享欢乐传递甜蜜。
理念:分享甜蜜、传递愉快。
价值观:方圆有度、精益求精、以人为本、携手共进。
追求:不是第一、就是唯一。
愿景:助创业,带就业。
使命:打造高品质的价格革命,惠及大众。
精神:以德达人、重信重义、宽容开放、自律自强。
行为信条:言出必行,言行一致。
企业战略

波特五力分析





战略分析

它的营销核心是迎合大众。营销的重点是打造爆点。只要年轻人喜欢,有爆点,能被广泛受众接受,并能广泛传播,那么这种营销就是成功的。当然,火爆的营销和蜜雪冰城本身的产品定位也是分不开的。蜜雪冰城注重性价比,与现有主流茶饮模式划清界限,拥有良好的群众基础,在茶饮行业走向高端。蜜雪冰城属于低端定位,消费群体更受欢迎。


蜜雪冰城的经营模式就是低价,然后快速下沉开店做大规模。接下来,我们分析蜜雪冰城赚钱的三个方面。
1加盟商:蜜雪冰场广泛招商,加盟商越多,公司就可以获得更多的加盟费,因此一条街上看见几家并排的店铺对蜜雪冰城来说很正常            
密集开店的好处:在于它能实现连锁品牌的效率最大化。一是提升品牌辨识度,最大化品牌曝光度;二是节约开店成本,密集开店,能降低管理成本,并减少原料配送费用,并能减轻广告投放成本;除此之外,密集开店提升了品牌渗透率,从而增加了消费者的消费频次和新的消费需求,从而达到覆盖更广人群的目的。
2供应链:蜜雪冰城2012年左右开始搭建从生产到运输的产业链条,拥有自己的仓储与物流,就可以将成本压缩到极致。同时规模庞大的门店对原材料的需求量巨大,即使单价低,只要规模大就能有钱可赚。
3用户规模:用户下单的过程中可以将部分用户转化到线上,线上以后或许可以开发更多的业务。而对于蜜雪冰城来说,亏损的风险一部分转嫁到加盟商身上。     
用户规模的扩大也离不开营销宣传。
1固定形象增加消费者的记忆点:2019年,蜜雪冰城门店出现了一个拿着冰淇淋权杖,头戴皇冠的“雪王”形象,同时红色与白色成了门店的主色调。此后,蜜雪冰城将“雪王”这个超级符号用到了极致,从品牌形象到门店设计,从物料到周边等,雪王形象可以说是无处不在,甚至门店打烊后,卷闸门上都是“雪王”的形象。
2魔性洗脑主题曲出圈:从传播效果来看,《蜜雪冰城》主题曲营销无疑是成功的,甚至出现了”改编翻唱“的盛世。”一遍上口,两遍上头,三遍魔性循环。”(一、简单好记+朗朗上口+不断重复二、选曲有群众基础三、结合热点,助推传播。三步把宣传曲推到全民热潮,成功扩展蜜雪冰城的知名度。)蜜雪冰城找准了自己的定位,并适当玩梗,成功出圈。


3创造营销日历:线上线下结合,各个节日推出各种不同的优惠活动:如福袋,520情侣证书等。各种节日不同的活动增加了记忆点。如果想要在消费者心里留下印象:1.是刺激频率;2.是刺激强度;缺一不可。

总结一下,下沉市场、密集开店、自己的仓储与物流,成本压缩到极致魔性洗脑宣传曲,成功的营销

继魔性宣传曲后,蜜雪冰城成功攻入泰山。而且价格只比山下贵1元,比和农夫山泉还划算(没有引战的意思)


最近又看到了雪王把业务扩展到了泰山,这商业头脑,活该他赚钱


音乐节2023.04.21更新



蜜雪冰城频繁跨界,马上要成为卷王!
经历了三年疫情,年轻人被压抑的消费欲望迅速回弹。最近总能在各个APP刷到歌手们大展歌喉。没想到蜜雪冰城也来凑起了热闹。雪王这次要把音乐节的价格打下来。199的票价还有各大歌手,抢到着实不亏。同时,蜜雪冰城也因为这波营销收获了不少好评。
品牌与音乐节合作,参与音乐市场,并不是要与音乐行业竞争,而是共同牟利,在做大行业蛋糕的同时达到品牌营销效果最大化的目的。品牌参与音乐节市场更是为了融入当下具有强消费力的年轻群体,从而挖掘出更多“品牌在场”的可能性。当然,这次音乐节也不是蜜雪冰城与音乐的第一次交融,早在2019年,他便在郑州赞助了3天的冰激淋音乐节,邀请到汪苏泷、罗志祥、阿肆、南征北战等20位音乐人。在冰淇淋音乐节现场,主办方植入了蜜雪冰城的很多品牌元素,包括雪王吉祥物和硕大的冰淇淋形象,还设置了冰淇淋博物馆,把蜜雪冰城的人气产品冰淇淋用更娱乐的方式和消费者见面,提升了品牌形象的潮流感。这次五一,他带着大家的最爱的音乐又回来了,我们也预祝大家五一愉快!


就没有雪王混不进去的圈,全方位,多层次的营销,让人想忽视他都难。
最后,我只想灵魂发问:蜜雪冰城,你忘了你老家是哪了吗?这次怎么没有河南场的音乐节,55555555.


近日,蜜雪冰城宣布,将联名中国邮政推出邮局主题店,店址位于西安市雁塔区小寨西路。从透露的门店图来看,蜜雪冰城邮局主题店舍弃了普通门店一贯的红色风格,改为绿色调,与邮局元素融为一体。
消息一出,#蜜雪冰城上岸#、#蜜雪冰城入编#、#蜜雪冰城变绿#等话题在网络引发热议,蜜雪冰城也因此次营销再次“出圈”。还有网友调侃说:“雪王:已上岸,轻舟已经过万重山”。
中国现做茶饮类别深度定类营销战略咨询分析【定类营销x王政东】看懂消费

一盏茶汤润华夏,五洲贸易美名遐。
七万茶商战立顿,茶类如何商品化?
新人少饮旧时茶,古树何时发新芽?
今日初窥新茶饮,定类分析论天下。

蜜雪冰城动画


<hr/>可解答简单企业分析方面的问题,也可以帮助理顺作业思路。
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ybhl 发表于 2024-1-9 18:56:27|来自:北京 | 显示全部楼层
虽然是自己感兴趣才整理的,但是看在整理不易的份上能不能给个赞同,谢谢大家[抱抱]
suidywu 发表于 2024-1-9 18:57:21|来自:北京 | 显示全部楼层
大家可以评论或私信我,想了解的企业,我有时间的话可以更新
rainpower 发表于 2024-1-9 18:57:45|来自:北京 | 显示全部楼层
图片字有点小
ahjswjq 发表于 2024-1-9 18:58:21|来自:北京 | 显示全部楼层
下次改正
heavenhi 发表于 2024-1-9 18:59:10|来自:北京 | 显示全部楼层
借用一下部分内容写作业[爱]
超导 发表于 2024-1-9 19:00:05|来自:北京 | 显示全部楼层
感谢支持[害羞]
shandianya 发表于 2024-1-9 19:00:53|来自:北京 | 显示全部楼层
可以借用一下吗?打算自己开一家
five 发表于 2024-1-9 19:01:44|来自:北京 | 显示全部楼层
有没有关于蜜雪冰城财务转型的资料[大哭]
senholy 发表于 2024-1-9 19:02:43|来自:北京 | 显示全部楼层
没有具体的,只有一些公众号写的文章中有些涉及的https://mp.weixin.qq.com/s/9A-MWNGCd6bC5gwRt5_sUQ
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