现在什么样的电饭煲比较好用?

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kissinger 发表于 2023-11-30 13:50:25|来自:北京 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在什么样的电饭煲比较好用?
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licemiao 发表于 2023-11-30 13:51:22|来自:北京 | 显示全部楼层
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什么样的电饭煲比较好用?电饭煲怎么选择哪个品牌好呢?看看小编入手的这款苏泊尔远红外电饭煲吧,可以煮出柴火饭~


给大家看下苏泊尔远红外电饭煲全家福,电饭煲主机,内胆,蒸笼,饭勺,汤勺,电源线,量杯,说明书~


高颜值外观

流光烤漆的机身,质感很不错,整机是香槟金的配色,看起来高端大气上档次。钢化玻璃面板,镜面光滑好清理,一擦即净~


红色的是旋风防溢微压阀,有效防止电饭煲溢锅,锁住原香蒸汽~打开上盖后,里面是一个可拆洗的分体内盖,采用的是304不锈钢的材质,方便清洗,不会残留污垢,细节设计非常人性化~


加热方式~IH电磁+远红外技术

电饭煲的加热方式对米饭的口感影响很大,苏泊尔远红外电饭煲顶部采用150W远红外光波加热,能提供超过沸点103°高温,上下立体环绕加热,高温直达米芯,更大化激发米饭原始香气,让米饭口感更上一层楼,更香甜饱满;底部配合智能多段IH电磁加热,可实现1000W大火力加热,并持续环绕沸腾,让每一粒米都能被热压覆盖,避免米饭生熟不均有夹生。



说到这里,给大家简单科普下远红外线,在太阳光线中,波长范围约在4μm~1000μm的为远红外线,其中波长范围在8μm~14μm的被科学家誉为“生命光线”。


远红外线有较强的渗透力和辐射力,具有显著的温控效应和共振效应,它易被物体吸收并转化为物体的内能~
远红外是可以穿过水面直接加热米芯,让米饭自内向外的加热,不存在热量损耗,受热也就更均匀,充分激发米饭原本的香味,煮出来的米饭口感Q弹,在蒸煮过程中米水共振,自发热,从而缩短加热时间,还原米饭软糯香甜的口感。
8层本釜内胆

除了加热方式,电饭煲的内胆设计及材质也对米饭口感有很大影响,苏泊尔远红外电饭煲使用的是第十代的广口球底本釜内胆,内胆采用八层复合材质,使用寿命久,耐热性能好,无毒无害,厚度达3mm,拿在手里很有份量。底部更扁,加大了内胆底部的接触面积,受热更均匀,还采用了55°夹角对流加热,受热广,环流沸腾,米饭就能做到粒粒分明,饭香四溢。


功能菜单

除了基础的煮饭功能,这款电饭煲还有23种功能菜单 ,还可以烤鸡翅 ,做面包,煲汤,煲仔饭等,就像一个厨房帮手,满足全家美食需求,还支持24小时智能预约,起床就能吃早餐,早晨可以多睡会懒觉啦!


米饭实际口感

这么多高科技加持,煮出的米饭到底口感如何呢?让我们拭目以待~
我入手的这个是3L容量,个人觉得五口之家肯定是够用的。这款电饭煲对煮饭技巧没有要求,厨房小白也能放心使用哈。


在煮饭的过程中,可以渐渐闻到米饭独特的香气,果然人间烟火气,最抚凡人心啊!终于煮好啦,打开上盖,饭香扑面而来,米饭颗粒饱满,软糯Q弹,很香很甜很糯~终于找到了儿时柴火饭的记忆~果然没让人失望~果然38℃恒温浸泡过喝饱水的米粒,煮出来的米饭就是好吃~


我要去干饭啦!总之这款苏泊尔远红外电饭煲名不虚传,实现了吃柴火饭的愿望,强烈推荐入手哈!
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ake555 发表于 2023-11-30 13:51:58|来自:北京 | 显示全部楼层
现在电饭煲的技术已经很成熟稳定了, 无论什么样的电饭煲都是很好用的,无论百元还是千元的电饭煲,都能将米饭煮熟。
好不好用的重点完全取决于您的选购需求,像追求米饭口感的,可以选择一些高端可以煮出3A米饭口感的远红外电饭煲、 性价比款的IH电饭煲、 功能款的例如低糖电饭煲、可以做蛋糕的电饭煲、快速煮饭的电饭煲、经济适用款的底盘加热电饭煲,无疑都是很好用的电饭煲。
下面根据不同需求推荐几款超级好用的电饭煲~   题主直接抄作业就好~
1、苏泊尔-远红外系列 SF40FC686
苏泊尔独门绝技远红外加热技术电饭煲。远红外入门款,底部加热+远红外加热,额定功率,900W,(底盘750+远红外150)。。远红外可以穿透米芯从内部加热米粒,有效激发米饭的香气,煮出来的米饭更香。超厚的圆釜陶瓷涂层内胆,受热更均匀,,更安全。米饭口感更佳。精细化贴心设计,上盖轻松拆洗,旋风防溢压阀,好用实用。
2、美的(Midea)-MB-HS410
美的22年中新款上市的电饭煲,可以与手机智联操控的电饭煲~ 4L黄金容量满足家庭聚餐需求 1300W大火力灶火立体IH加热技术、玄铁鼎釜内胆 长效产热更耐用,搭配美的研发的微压锁水技术 通过“锁水环”及特调的9.5分钟蒸汽焖饭程序,提升米饭表面含水率,煮出软而不烂的水亮悦香好米饭 顶置11大菜单功能,花样美味一键操控 。
3、美的HS407
美的风吹稻花香系列,最热销机型之一,一款持证上岗的低糖电饭煲,性能颜值均在线,一级能效更节能,365天换新机的保障给足了满满的安全感。独特的米粒激活技术2.0,香味物质提高21.5%,陈味物质下降37.5%;60°恒温醒米程序,口口新米稻花香。灶火立体IH加热,还原古早柴米饭;每分钟3000转,快速呼出陈味,1300w火力全开,支持一锅两煮,上下同熟,超级节省时间。还有60°适温粥功能,16种功能菜单选择。送给长辈养生或者减脂朋友们首选~
4、九阳40N3
九阳太空系列新款机型,球形不锈钢内胆,0涂层电饭煲
和之前的4N01区别不大, 这款电饭煲主打内胆0涂层,一键低糖饭,到手价399性价比可以说是很高的。
5、苏泊尔SF40FC973
苏泊尔性价比超级高的一款电饭煲,小蓝钻球釜内胆,可以化身面包机的电饭煲
4L大容量,特色蓝钻柴火饭,采用离子技术,把蓝钻原石经1500°C以上高温深化浇筑于锅内。黄金62°翻滚夹角,360°球形环绕大火力。烘培飘麦香,球釜内胆表面均匀分布蓝钻颗粒,不粘表面 更耐磨,使用寿命更长。不粘耐磨,顶部一体化,大触控面板。还有特色烘焙功能,电饭煲×面包机合二为一,欧包蛋糕轻松做。
6、米家 小米饭煲Pro智能电饭煲3L
看得见的真微压,闻得到的真米香 采用IH电磁环绕加热 控温精准,蓄压球精准微压 压出米饭原香, 米饭更Q弹 厚度3mm烈焰厚釜内胆+新一代耐久不粘涂层 智显小黑屏 大字体大按键,颜值超高,支持智能NFC 一碰连接智能食谱,支持连接小米小爱音箱
7、苏泊尔-SF40HC88
<a data-draft-node="block" data-draft-type="mcn-link-card" data-mcn-id="1556380637183127552">小编自用款电饭煲,23项功能有很多,针对不同米种可有不同的煮饭方式,上盖远红外+IH电磁加热的搭配组合煮饭真的很好吃,NTC感温技术,超级厚的内胆,入手的时候就是抱着3A米饭口感的电饭煲选的,  亲测真的好吃~!    不考虑预算的话一定要选择这款电饭煲~
我是家里有矿的兔纸,希望以上回答可以帮助到您~!
zjcba 发表于 2023-11-30 13:52:16|来自:北京 | 显示全部楼层
阿紫肯定强烈推荐苏泊尔远红外电饭煲,一个可以把饭香发挥到极致的电饭煲~


阿紫对米饭有种偏爱,一日三餐,即使主食都是米饭,阿紫也能开心干饭哈!可能是源于吃货的本能,可是一碗香喷喷的米饭除了米本身,还要取决于电饭煲,那影响米饭口感的关键因素就是电饭煲的加热方式和内胆了,苏泊尔远红外电饭煲是怎么煮出一锅好饭的呢?



高颜值外观

颜值方面不用担心,流光烤漆,整体外观就给人很高档的感觉,高清钢化玻璃面,更方便人们使用。操作简单,也方便清理。附上苏泊尔远红外电饭煲全家福,主机,蒸笼,内胆,汤勺,饭勺,量杯,电源线,说明书。
加热方式

传统底部加热方式热量易散失,米饭受热不均,口感不佳;这款苏泊尔远红外电饭煲运用了双重高科技加热技术,底部采用了IH加热技术,相比传统电饭煲先加热底盘,然后将热量从下向上传递的加热方式,IH技术通过电磁感应,使得内胆自身发热,加热速度更快,火力更大而且可以精准控温。


而苏泊尔远红外电饭煲强大之处是在IH加热基础上运用了远红外加热技术,让米饭可以实现上下包裹式的环绕立体加热,更米饭更香更甜。主要通过上盖的远红外碳纤维管实现的,拥有远红外穿透加热技术的苏泊尔电饭煲能够产生超沸点的高温,103度的高温可以提升决定米饭口感的米饭糊化度和还原糖含量。更赞的是,远红外线产生的高温可以穿透水面,直接作用于米粒本身,焕活米芯,让米饭口感更好。


在这里科普一下,在太阳光线中,波长范围约在4μm~1000μm的为远红外线,波长范围在8μm~14μm的远红外线被科学家誉为“生命光线”,这种光线可促进生物生长,提高其活力。而苏泊尔远红外电饭煲经过国家权威机构的测定,具有远红外热辐射性能,符合远红外波长范围。
内胆



苏泊尔的这款远红外电饭煲搭载了苏泊尔第十代的本釜内胆。由8层复合材料制成的,其中包含进口PFA粉体不粘层、耐蚀金刚钛层、合金导热层、聚能精铁层、旋风聚能环、耐蚀加固层、撒点保护层、硅晶耐磨层在内的8层铁铝复合材质。值得一提的是,进口PFA粉体不粘层比普通不粘涂层更耐用,长时间使用无明显脱落, 具有导热性强,受热均匀,不锈耐腐蚀,容易清洁等优点。


苏泊尔本釜内胆 “广口球底”的造型设计,能够在蒸煮的过程中形成满锅环流大沸腾,让米饭翻滚更透彻,55°黄金夹角让内胆外部环绕加热。锁住饭香,米饭水分不易散发。顶部的旋风防溢微压阀能起到微压焖煮、防溢的效果。
38℃恒温浸泡

做过米饭的都知道,米要泡过才好吃,而苏泊尔远红外电饭煲,只要将淘净的米放入电饭煲,按下开始键,电饭煲就自动启动浸泡功能,配合远红外加热技术,米粒将在38℃恒温水中浸泡28分钟,NTC 会时刻监控锅内温度、水份湿度充足的浸泡时间,每一粒米都能“喝饱水”,焕活米饭内芯,这样煮出来的米饭才能软糯 Q 弹,鲜甜可口


饭香四溢

说了这么多,这款苏泊尔远红外电饭煲到底是不是智商税?我们煮饭试一试就知道了,等待间隙,缕缕饭香飘来,感觉心情都变得美丽起来,原来美食真的能治愈哈!


原谅图片拍不出香味,也拍不出米饭的软糯Q弹,香气扑鼻,颗粒饱满,粒粒分明,看着就非常有食欲,不用配菜都能干两碗米饭的感觉,哈哈!


这款电饭煲设计人性化,也非常好清洁,红色的旋风防溢微压阀,防溢锁香,也可拆洗,打开上盖有也一个可拆卸清洗的不锈钢材质分体内盖。方便清洗,干净卫生。
23项多功能

除了煮饭,苏泊尔远红外电饭煲自带23种美食烹饪功能,不论是煮饭、煲汤、熬粥、蒸菜、炖肉、盐焗鸡、烤鸡翅、烤面包、做蛋糕等统统不在话下,让你随时随地挖掘生活中的各种美食,踏实成为“干饭人”。此外,这款电饭煲还具备24小时一键预约功能,很多人每天来不及做早饭,有了它,晚上可以提前预约好,第二天起床即享元气满满的早餐,非常高效省心。


生活不过一日三餐四季,柴米油盐酱醋茶;有烟火味的生活,才是人们向往的生活。一日三餐任凭各种美食轮换,米饭是永远不变的存在,可见一款好的电饭煲有多重要,苏泊尔远红外电饭煲,干饭人必备~
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听梦 发表于 2023-11-30 13:52:41|来自:北京 | 显示全部楼层
我觉得现在是远红外电饭煲最值得推荐~~

电饭煲最重要的除了内胆、硬件材质,就是它的加热方式了,好的加热方式可以把大米全方位的煮熟,不好的话可能就糊锅了~
我先科普一下加热方式先~

一般电饭煲的加热方式分为底盘加热、IH电磁加热、远红外加热,
1、底盘加热

底盘加热方式一般是比较传统的电饭煲,加热原理简单,它是将热量传导至内胆底部,由内胆再将热量传递食材。
用最简单的话讲就是热量由下往上对大米进行加热,这种加热方面比较适合蒸煮少了米饭,经常出现在低端机上~


2、IH电磁加热

IH电磁加热是目前主流的加热方式,很多中高端机常用的,也是比较推荐的一种加热方式~
IH电磁加热主要是利用电流来产生磁场的,使内锅变成自身发热的全方位立体加热方式,这种加热方式的好处就是可以让大米充分吸收水分以及热量,让米饭更加Q弹爽口~
3、远红外加热

不管再怎么变化,也照顾不到顶部的米饭,而远红外电饭煲的远红外加热就能补全这个面。主要是在内胆的周围和底部具有电磁加热线圈。
而且在电饭煲的上盖有远红外加热线圈,可以通过照射顶部的米饭,令米饭全方位受热,煮出来的米饭效果会更加饱满、香糯。


我用丝苗米煮了一锅饭,让大家看下效果。


个人建议预算充足的话优先选择远红外加热,其次是立体IH加热,再到普通IH加热,不建议选择传统的底盘加热。
之前有详细分析过一篇关于远红外电饭煲的实测,感兴趣的话可以移步到这来~
Waldo:一篇文章教你如何选购到一款好的电饭煲丨附苏泊尔远红外电饭煲测评高性价比电饭煲推荐~

1、苏泊尔 SF40HC88 (重点推荐)

苏泊尔这款远红外电饭煲上盖采用远红外穿透加热,底部采用1300WIH电磁加热,上下360度立体加热能够让米饭更加饱满、Q弹有嚼劲;


Ps:市面上很多品牌的电饭煲都说可以真正实现上盖加热,但其实只做到了上盖保温而已,而这款电饭煲是真正做到了上盖加热
另外,内胆采用8层复合材质+大金PFA不粘涂层,能够有效锁住米饭的香味。同时,内胆的55°黄金广口蓄能角,能够增大大米的受热面积,使大米受热更加充分,让米饭Q弹有嚼劲;


在煮饭方面,采用七阶段烹饪程序,能够在不同时间段实现不同的煮饭方式,让不同的大米都可以拥有浓郁的米香味~而且内置NTC科技,能够时刻监控锅内温度,再配合智能运算能够让每一粒大米都“喝饱水”;
总的来说,这款苏泊尔远红外电饭煲性价比还是不错的,非常值得推荐!

2、美的 MB-FB30Power503

这款电饭煲采用无边框设计,观感时尚且具备24小时智能预约,晚上提前下米预约,第二天一早即可使用,简单方便。拥有lH立体加热方式使食物更加受热均匀,味道更纯粹。
3L容量,京东20W+评价,99%的好评率足以见得它的好,是非常值得推荐的一款。
3、美的 MB-HS407

美的这款高端机拥有4L的容量,拥有米粒激活2.0版本,特设60°C恒温醒激发米香,采用备长炭精钢鼎釜,在提升导热的同时加速激发米香~
立体IH加热方式模拟柴火大灶的方式,用1300W的大火力轻松让热量穿透米芯,同时拥有智能互联、一锅两煮、适温粥等功能配置,非常的不错~
如果想了解关于电饭煲的一些相关知识,可以看一下这篇性价比高的文章哦~~

<a href="http://zhuanlan.zhihu.com/p/488012539" data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" data-image="http://pic4.zhimg.com/v2-06800f49f03730f359e709d6b479b2db_ipico.jpg" data-image-width="674" data-image-height="712" class="internal">Waldo:电饭煲哪个牌子好?电饭煲怎么选?2022年电饭煲推荐更多推荐:
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nygaozhan 发表于 2023-11-30 13:53:31|来自:北京 | 显示全部楼层
你好,现在电饭煲性价比比较高的比较好用!
首先来说,电饭煲最重要的就是一个实用性方面,而实用性方面优先级最高的就是容量,一般家庭容量来说基本上是不低于3L的!这也是选择一款家用电饭煲最低的标准!
其次,一款电饭煲好用,潜在意思就是哪种电饭煲性价比比较高,煮出的饭比较香!
首先来说,关系到米饭是否可口的主要取决于以下这几个条件:
1:加热方式为先进的IH电磁加热,IH加热对于大米来说,能够全方位立体的进行受热,因此受热均匀的米饭口感比较好,也不会出现夹生饭的情况出现,米饭也会更加的Q弹!
2:内胆材质:内胆材质目前来说最适合我们老百姓的无非就两种,一种是铁合金内胆,也就是我们通常叫做铁釜内胆,导热性好,又便于清理,而且使用寿命比较长,对于我们健康也没有什么伤害,还有就是更适合我们做柴火饭!还有就是松下的备长炭内胆,煮出的米饭也比较可口!
3:具有焖香阀:焖香阀不仅能够锁住米饭的香味,也能够防止在煮饭过程中溢出,难得清理的现象发生!
4:智能温度控制:这个就是能够更好的把握住火候!
至于好用来说,也就是还有一些附加的一些功能,比如具备24小时的智能预约功能,以及具备一级能效!
关于如何选购电饭煲来说,目前国内在电饭煲领域,最好用性价比最高的就是美的电饭煲了,价格不仅便宜并且功能多,我家自己也是购买的美的电饭煲挺好用的,质量也比较好,目前用了6年了,没有什么问题发生!
在这里给大家推荐一款高性价比的美的电饭煲吧!
如果想看看更多高性价比的电饭煲,建议看看我以下这篇关于电饭煲如何选购的文章哦!
<a href="http://zhuanlan.zhihu.com/p/264500973" data-draft-node="block" data-draft-type="link-card" data-image="http://pic2.zhimg.com/v2-7fcb5d6e8c052b1778f962d84a0d3cc9_180x120.jpg" data-image-width="1495" data-image-height="493" class="internal">快乐小肥坨:买不到合适的电饭煲?2021高性价比的电饭煲推荐给你丨电饭煲选购指南带给大家!小白必看!

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